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Le domaine de la tache
Le Domaine de la Tâche, ou simplement La Tâche, est un domaine viticole légendaire situé en Bourgogne, en France. Il appartient à la même famille que le Domaine de la Romanée-Conti, un autre domaine viticole extrêmement prestigieux en Bourgogne.
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Histoire
Le Domaine de la Tâche tire son nom de la parcelle de vigne du même nom, située dans l’appellation d’AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) La Tâche à Vosne-Romanée en Bourgogne.
La Tâche a une histoire riche qui remonte à plusieurs siècles, tout comme la Romanée-Conti. Le domaine a été acquis par la famille Liger-Belair en 1933.
Propriétaire
La Tâche est un monopole de la famille Liger-Belair, ce qui signifie qu’ils sont les seuls producteurs de vin dans l’appellation spécifique de La Tâche.
Il est géré par Aubert de Villaine, membre de la famille de Villaine, et la famille Leroy détient également une part importante de ce domaine. La copropriété de la Romanée-Conti est complexe, mais elle est gérée par Aubert de Villaine au nom de la famille de Villaine. Les vins produits par ce domaine sont parmi les plus prisés et les plus chers au monde.
Les caractéristiques
Le vignoble de La Tâche est très petit, couvrant environ 6,06 hectares. Il est exclusivement planté en pinot noir, le cépage rouge emblématique de la Bourgogne.
Le terroir de La Tâche est exceptionnel, composé de sols calcaires et argileux, ce qui crée un microclimat idéal pour la production de vins de qualité supérieure.
Les vins de La Tâche sont célèbres pour leur élégance, leur complexité et leur grande capacité de vieillissement. Ils sont caractérisés par des arômes de fruits rouges, d’épices, de sous-bois et de truffes, ainsi qu’une texture soyeuse et une acidité vive.
La vinification suit des méthodes traditionnelles, avec une fermentation en fûts de chêne et une macération préfermentaire à froid.
Le Domaine de la Tâche est un domaine viticole de renommée mondiale, tout comme la Romanée-Conti. Ses vins sont très recherchés et considérés comme l’incarnation de la qualité et de l’excellence en Bourgogne. Ils incarnent la tradition et le savoir-faire exceptionnel de la région viticole de Bourgogne en France.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de la majorité de l’acheteur peut être exigée au moment de la vente en ligne.
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