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Château Margaux

Le Château Margaux est l’un des domaines viticoles les plus prestigieux de la région de Bordeaux, en France. Situé dans l’appellation Margaux, ce château est reconnu pour ses vins rouges d’une qualité et d’une élégance exceptionnelles.

Nos vins

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    Château Margaux verticale 2000 – 2005 – 2009 – 2010 – 2015 – 2016

    Château Margaux Verticale 2000 – 2005 – 2009 – 2010 – 2015 – 2016 – évolution et éclat Le Château Margaux Verticale 2000 – 2005 – 2009 – 2010 – 2015 – 2016 est un ensemble prestigieux qui rév�le l’évolution et l’éclat de ce domaine emblématique à travers ces six années exceptionnelles. Chaque millésime offre une aube différente sur le terroir unique de Château Margaux. Caractéristiques des Millésimes : Région : Produit dans la région de Margaux, à Bordeaux, en France. Cépages : Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc. Méthode de vinification : Vieilli en féts de ch�ne pour développer une complexité aromatique et une texture luxueuse. Notes de Dégustation : Robe rubis profonde, arômes de cassis, de violette et de c�dre. En bouche, une structure élégante avec des notes de fruits noirs, de tabac et une finale longue et soyeuse. Accords Mets/Vins : Idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats à base de champignons, ou des fromages affinés.
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    Château Margaux verticale 1997 – 1999 – 2001 – 2003 – 2004 – 2006

    Château Margaux Verticale 1997 – 1999 – 2001 – 2003 – 2004 – 2006 – Tradition et Excellence Le Château Margaux Verticale 1997 – 1999 – 2001 – 2003 – 2004 – 2006 est une collection prestigieuse qui met en avant la tradition et l’excellence de ce domaine emblématique à travers ces six années exceptionnelles. Chaque millésime offre une perspective unique sur le terroir exceptionnel de Château Margaux. Caractéristiques des Millésimes : Région : Produit dans la région de Margaux, à Bordeaux, en France. Cépages : Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc. Méthode de vinification : Vieilli en féts de ch�ne pour développer une complexité aromatique et une texture luxueuse. Notes de Dégustation : Robe rubis profonde, arômes de cassis, de violette et de c�dre. En bouche, une structure élégante avec des notes de fruits noirs, de tabac et une finale longue et soyeuse. Accords Mets/Vins : Idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats à base de champignons, ou des fromages affinés.
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  • Chateau Margaux 2010 Magnum
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    Chateau Margaux 2010 Magnum

    Château Margaux 2010 Magnum – Grandeur et Profondeur Le Château Margaux 2010 en format Magnum est une cuvée majestueuse qui incarne la grandeur et la profondeur de ce millésime exceptionnel. Ce vin offre une expérience sensorielle inoubliable. Caractéristiques du Millésime 2010 : Région : Produit dans la région de Margaux, à Bordeaux, en France. Cépages : Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Méthode de vinification : Vieilli en féts de ch�ne pour développer des arômes complexes et une texture soyeuse. Notes de Dégustation : Robe pourpre foncé, arômes de fruits noirs, de tabac et de violette. En bouche, une structure veloutée avec des notes de mére et une finale longue et équilibrée. Accords Mets/Vins : Idéal pour accompagner des viandes rouges, des plats mijotés, ou des fromages affinés.
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  • Chateau Margaux 2000
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    Chateau Margaux 2000

    Château Margaux 2000 – Prestige et Pureté Le Château Margaux 2000 est une cuvée prestigieuse qui incarne la pureté et la grandeur de ce domaine légendaire. Ce millésime offre une profondeur aromatique et une élégance incomparables. Caractéristiques du Millésime 2000 : Région : Produit dans la région de Margaux, à Bordeaux, en France. Cépages : Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Méthode de vinification : Vieilli en féts de ch�ne pour développer des arômes complexes et une texture soyeuse. Notes de Dégustation : Robe pourpre foncé, arômes de fruits noirs, de tabac et de violette. En bouche, une structure veloutée avec des notes de mére et une finale longue et équilibrée. Accords Mets/Vins : Idéal pour accompagner des viandes rouges, des plats mijotés, ou des fromages affinés.
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Histoire

L’histoire de Château Margaux remonte au XIIe siècle, mais c’est véritablement au XVIe siècle que le domaine commence à acquérir sa renommée. En 1572, Pierre de Lestonnac entreprend de restructurer le vignoble, le transformant alors en l’un des premiers domaines de Bordeaux à se spécialiser exclusivement dans la production de vin.

En 1815, le Château Margaux est acquis par le marquis de la Colonilla, qui fait construire le somptueux château néo-palladien que nous connaissons aujourd’hui. C’est également au XIXe siècle que Château Margaux se voit décerner la distinction de Premier Grand Cru Classé en 1855, lors du classement officiel des vins de Bordeaux commandé par Napoléon III pour l’Exposition Universelle de Paris.

Propriétaire

Depuis 1977, le Château Margaux est dirigé par la famille Mentzelopoulos. André Mentzelopoulos a acquis le domaine cette année-là et a investi considérablement dans la modernisation des installations et l’amélioration des pratiques viticoles. Sa fille, Corinne Mentzelopoulos, continue aujourd’hui de gérer le domaine, perpétuant l’engagement de la famille à produire des vins de la plus haute qualité.

Les caractéristiques

Le vignoble de Château Margaux s’étend sur environ 262 hectares, dont 82 hectares sont réservés à la production de vin rouge. Les cépages principaux utilisés sont le Cabernet Sauvignon (75%), le Merlot (20%), le Cabernet Franc (3%) et le Petit Verdot (2%).

La vinification à Château Margaux est réalisée avec une attention méticuleuse aux détails. Les raisins sont récoltés à la main et rigoureusement triés avant d’être fermentés dans des cuves en bois et en inox. L’élevage se fait ensuite en barriques de chêne français neuves pendant environ 18 à 24 mois, selon le millésime.

Les vins de Château Margaux sont souvent décrits comme ayant un bouquet complexe et raffiné avec des arômes de fruits noirs (comme le cassis et la mûre), des notes florales (comme la violette), du tabac, du cèdre et des touches de truffe. En vieillissant, des nuances de sous-bois, de cuir et de cacao peuvent émerger.

En bouche, les vins de Château Margaux sont remarquablement fins et élégants, avec une structure tannique soyeuse et une acidité parfaitement équilibrée. Les saveurs sont concentrées et harmonieuses, dominées par des fruits noirs, des épices et des notes boisées subtiles. La finale est longue et soyeuse, offrant une profondeur et une sophistication impressionnantes.

Vieillissement

Les vins de Château Margaux sont réputés pour leur extraordinaire capacité de vieillissement. Ils peuvent se bonifier pendant plusieurs décennies, gagnant en complexité et en profondeur avec le temps. Les tanins deviennent plus souples, et les arômes se développent pour offrir une expérience de dégustation exceptionnelle à chaque étape de leur évolution.

En résumé, Château Margaux est l’un des joyaux de la viticulture bordelaise, symbole d’élégance, de tradition et d’excellence. Chaque bouteille incarne un savoir-faire artisanal et une passion pour la qualité, faisant de ce domaine une référence incontournable pour les amateurs de grands vins du monde entier.

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